Nach ihrem Schauspielunterricht in Karlsruhe und Bochum stand Esther erstmal für Modenschauen auf der Bühne. Dann wurde sie wurde für die TV Sendung RTL Samstag Nacht in die Stammbesetzung aufgenommen und über 5 Jahre lang einem nationalen Publikum bekannt.
Sie spielte in zahlreichen Film und Fernsehproduktionen. Ab 2007 führte Sie Regie im Theaterstück "Caveman" und seit 2009 in der Fortsetzung "Hi Dad!".
Esther lebte lange Zeit auf Mallorca, ist Joga begeistert und engagiert sich für Hilfsorganisationen so z.B. für Tsunami Opfer.
In dieser Comedy Serie spielte Esther neben Wigald Boning und Olli Dittrich über 6 Jahre.
So parodierte Sie u.a. Christiane Backer, Verona Feldbusch oder "eine schrecklich nette Familie".
In der Standup Comedy Caveman aus 1991 geht es um den "Geschlechterkrieg". Esther Inszenierte das Stück in mittlerweile über 70 deutschen Städten. Der Nachfolger "Hi Dad!" behandelt die Probleme und Ängste des Vaterwerdens.
Eshter Schweins ist bekennende Yoga Aktivistin, hier ein Trailer für ihre Dokumentation über Yoga in Indien: